¿Qué es el kimchi?

qué es el kimchi

En este artículo vamos a explicarte qué es el kimchi. Para tener una buena salud, los expertos recomiendan el consumo de una alimentación variada, donde los vegetales y verduras juegan un papel imprescindible. Como podrás comprobar en la gráfica, la popularidad de las búsquedas del kimchi viene creciendo en España desde el año 2014. ¿Qué … Leer más

Qué es el chucrut o Sauerkraut

qué es el chucrut

Quizá has escuchado más de una vez la palabra chucrut, pero no estás segura/o de lo que es el chucrut. No es más que un fermentado súper fácil de preprar y que debido a un proceso de ácido láctico, contiene entre 13 y 15 cepas diferentes de bacterias buenas como el Lactobacillus acidophilus, L. plantarum, … Leer más

Qué es el Kéfir y para qué sirve

qué es el kéfir

¿Sabes qué es el kéfir?. Siendo el Kéfir uno de estos productos modernos que reúnen estos requisitos: fácil adquisición y facilidad de consumo, de la mano con todos los aportes nutricionales y benéficos que ofrece al organismo. Conoce un poco más de esta magnífica bebida originaria del Cáucaso y aprovéchate de sus innumerables beneficios. ¿Qué … Leer más

Qué es la Kombucha y a qué sabe esta bebida probiótica

qué es la kombucha

Si últimamente has escuchado la palabra kombucha y has llegado hasta aquí, te estarás preguntando qué es la kombucha. Sigue leyendo para descubrir todo sobre esta bebida probiótica. Es por ello que incluir, dentro de un patrón de alimentación saludable, alimentos fermentados puede ayudarte a mejorar el estado de tu microbiota intestinal. Vamos a empezar … Leer más